自然卵養鶏法
森にかよう道―知床から屋久島まで (新潮選書)
庭師の知恵袋 (ザ・ベストライフ)
オルタナ 2007年12月号[雑誌]
成功するファーマーズマーケット
私の牛がハンバーガーになるまで―牛肉と食文化をめぐる、ある真実の物語
1000万人が反グローバリズムで自給・自立できるわけ―スローライフ大国キューバ・リポート
造園がわかる本
仁淀川漁師秘伝―弥太さん自慢ばなし (BE‐PAL Books)