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帝国ホテルが教えてくれたこと―笑顔が幸せを運んでくれる
大和出版 大和出版
￥ 1,470

帝国ホテル 伝統のおもてなし
帝国ホテル 感動のサービス―クレームをつけるお客さまを大切にする
帝国ホテルのおもてなしの心
サービス哲学
図解版 ホスピタリティの教科書

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■極秘情報！　帝国ホテルにまつわるとんでもない・・・　評価5　日付2008-10-13
あなたは、
笑わないってことはないですよね？

え、「帝国ホテルの十則」

１：　「ていねいに急ぐ」コツ
２：　仕事はひとりではできない
３：　お客様との間に一本の棒を意識する

４：　五官は要望をキャッチするアンテナ
５：　身だしなみを整え、心まで整える
６：　「ものを大切にする」のはサービスの基本


７：　ここをまっ白にしてお客様にむかう
８：　お見送りしたら忘れ、お出迎えしたら思い出す
９：　ただ控えているだけでもサービスになる
１０：「天職発想」がプロの仕事をつくる


あなたは、どれが心に響きましたか？


お客さまとの間に一本の棒を・・・
自分の分をわきまえるってこと

こんなことを、気づかせてくれる
この本は、ファースト・クラスです！

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■原点に戻る。　評価5　日付2002-05-08
ラスベガスにある大学のホテル学部に所属する私ですが、この本を読んで、ますます勉強をする意欲が沸きました。といいますのも、よく私達は"Hotel major is not a rocket science."と言ったりします。そして、この本の中には、筆者のまだ日本経済が発展していない、かつhotel産業が今のように豊かでない時代に、どのように真心のある、かつ気の利いたサービスを提供していたかが記されていて、この精神は、今のサービスにもかけがえがないと思われます。また、筆者のＶＩＰという立場からの見解は、とても興味深く、強く好奇心を誘われました。

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