いのちの輝き感じるかい―「牛が拓く牧場」から
いのちの輝き感じるかい―「牛が拓く牧場」から
いのちの輝き感じるかい―「牛が拓く牧場」から
地湧社 地湧社
¥ 1,575
草の牛乳―牛乳の未来を拓く人びと
幸せな牛からおいしい牛乳
マイペース酪農―風土に生かされた適正規模の実現
自主独立農民という仕事―佐藤忠吉と「木次乳業」をめぐる人々
日本の牛乳はなぜまずいのか
■酪農界の異端児おじいちゃん 評価5 日付2002-06-07一言でいえば、北海道の酪農家おじいちゃん語録集。
でも、このおじいちゃんがタダ者でないのです。やせた岩ばかりの山を緑の牧草地に変えてしまったのです。それも、お金をかけずに牛に任せるという方法で。
自然を相手に、厳しい環境で培ってきた独特の世界観、人間観。それを訥々と語るかのような言葉があくせくした生活に疲れた私のこころにじわーっと染み渡りました。
自然あっての人間であること、知識をつめこむより感じることの大切さ等、たくさんの気づきがありました。
心が凝り固まった時、ちょっとポジティブに考えられなくなった時、是非おじいちゃんの話を聞く感じで読んでみてください。
30枚ちかくある牧場の写真も素敵です。
お勧めです。
⇒ もっと詳しく調べる